
O bolo de caneca fit é um bolo ligeiramente mais saudável do que o bolo tradicional, pois é feito com farinha de trigo integral e usei adoçante. Usei iogurte natural para deixá-lo mais umedecido e para substituir o ovo, o que deixou o bolo ainda mais fit.
Para a decoração, usei frutas vermelhas que não são apenas bonitas, mas podem ajudar a controlar o açúcar no sangue. Especialmente se forem consumidas com cautela e dentro de uma dieta equilibrada. O bolo de caneca fit é ideal para um lanche da tarde ou para o café da manhã. Fica pronto em menos de 10 minutos e rende 1 caneca.
Ingredientes:
1 ovo
1 colher (sopa) de farelo de aveia
1 banana amassada
1 colher (sobremesa) de cacau em pó
1 colher (café) de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Em uma caneca, misture a farinha de trigo, o fermento e o adoçante.
2. Em seguida, adicione o iogurte e a água e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Por último, adicione as frutas vermelhas e misture novamente.
4. leve ao micro-ondas por 2 minutos ou até o bolo ficar completamente assado.
5.Sirva a seguir.
O bolo de caneca fit é um bolo ligeiramente mais saudável do que o bolo tradicional, pois é feito com farinha de trigo integral e adoçante. Usei iogurte natural para deixá-lo mais umedecido e para substituir o ovo, o que deixou o bolo ainda mais fit.
Para a decoração, usei frutas vermelhas que não são apenas bonitas, mas podem ajudar a controlar o açúcar no sangue. Especialmente se forem consumidas com cautela e dentro de uma dieta equilibrada. O bolo de caneca fit é ideal para um lanche da tarde ou para o café da manhã. Fica pronto em menos de 10 minutos e rende 1 caneca.