Como Fazer Pizza de Frigideira em Casa

Se você ama pizza, mas não tem forno ou tempo para esperar a massa crescer, temos a solução perfeita para você: a pizza de frigideira. Essa receita é rápida, fácil e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de água
• 1 colher de sopa de azeite

Preparo da Massa

1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento e o sal.
2. Adicione a água e o azeite e misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Em uma superfície enfarinhada, sove a massa por alguns minutos.
4. Divida a massa em duas partes iguais e abra cada uma em formato de disco.

Preparo do Recheio

Agora vem a parte divertida: escolher o recheio. Aqui estão algumas ideias para você experimentar:

Opção 1: Mussarela e Tomate

• 1/2 xícara de molho de tomate
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• 1 tomate picado
• Manjericão a gosto

Espalhe o molho de tomate sobre a massa e adicione a mussarela e o tomate picado. Asse em uma frigideira em fogo médio por cerca de 5 minutos, ou até que o queijo esteja derretido. Adicione o manjericão fresco antes de servir.

Opção 2: Presunto e Queijo

• 1/2 xícara de molho de tomate
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• 100g de presunto picado
• Orégano a gosto

Espalhe o molho de tomate sobre a massa e adicione a mussarela e o presunto. Asse em uma frigideira em fogo médio por cerca de 5 minutos, ou até que o queijo esteja derretido. Adicione o orégano antes de servir.

A pizza de frigideira é uma opção rápida e fácil para quem quer matar a vontade de pizza em casa. Com essa receita simples, você pode experimentar diferentes combinações de sabores e surpreender sua família e convidados.