Quem tem gordura no fígado pode tomar cerveja zero álcool?

A esteatose hepática, conhecida como gordura no fígado, tornou-se uma condição comum, afetando milhões de pessoas em todo o mundo.

Essa condição pode surgir devido a uma alimentação rica em gorduras e carboidratos refinados, sedentarismo, obesidade e consumo excessivo de álcool.

Embora muitas vezes silenciosa, pode evoluir para quadros mais graves, como inflamação crônica do fígado (esteato-hepatite), fibrose e até cirrose hepática.

Diante disso, muitas pessoas diagnosticadas com esteatose hepática se questionam sobre os impactos de certos hábitos no fígado.

Um dos questionamentos mais frequentes é: quem tem gordura no fígado pode tomar cerveja zero álcool?

Cerveja zero álcool e gordura no fígado: uma combinação segura?

“A cerveja zero álcool é vista como uma alternativa para quem deseja evitar os efeitos do álcool. No entanto, mesmo essa versão da bebida pode apresentar riscos para quem tem esteatose hepática”, advertiu um médico especializado em cirurgia no fígado em Goiânia.

Entre os principais fatores estão:

1. Contém pequenas quantidades de álcool

Apesar do nome, a cerveja zero álcool pode conter até 0,5% de álcool. Essa quantidade, embora pequena, ainda exige metabolização pelo fígado, que já está comprometido pela presença de gordura.

Esse esforço extra pode prejudicar a recuperação do órgão.

2. Presença de carboidratos e alto índice glicêmico

Muitas versões de cerveja zero álcool contêm maltodextrina e outros carboidratos refinados de alto índice glicêmico.

Isso pode elevar os níveis de glicose no sangue, contribuindo para a resistência à insulina e agravando a esteatose hepática.

3. Risco de inflamação hepática

O consumo de bebidas processadas pode estimular processos inflamatórios no fígado, acelerando a progressão da gordura no fígado para quadros mais graves, como a esteato-hepatite não alcoólica.

4. Substâncias adicionadas podem sobrecarregar o fígado

Algumas marcas de cerveja zero álcool possuem corantes, conservantes e adoçantes artificiais. Como o fígado é responsável pela metabolização dessas substâncias, um órgão já comprometido pode ter dificuldades para lidar com essa carga extra.

Alternativas mais seguras para quem tem gordura no fígado

Nas palavras do Dr. Thiago Tredicci, gastroenterologista atuante em Goiânia, felizmente, existem diversas opções saudáveis para substituir a cerveja zero álcool sem comprometer a saúde hepática.

Algumas alternativas são:

• Água com gás e limão: Refrescante e com sensação semelhante à cerveja, mas sem os riscos.
• Chá gelado sem açúcar: Chás naturais, como verde ou hibisco, possuem propriedades antioxidantes que ajudam na desintoxicação do fígado.
• Sucos naturais (com moderação): Prefira opções com baixo índice glicêmico, como maracujá, limão e acerola.
• Kombucha: Bebida fermentada rica em probióticos, que auxiliam na saúde intestinal e hepática.

Como reverter a gordura no fígado?

A esteatose hepática pode ser revertida com mudanças no estilo de vida. Algumas recomendações incluem:

• Alimentação equilibrada: Reduzir carboidratos refinados, gorduras saturadas e ultraprocessados.
• Atividade física regular: Praticar pelo menos 150 minutos de exercícios semanais ajuda a reduzir a gordura no fígado.
• Evitar bebidas alcoólicas: Qualquer quantidade de álcool pode piorar o quadro.
• Hidratação adequada: Beber bastante água ajuda o fígado a eliminar toxinas e melhorar seu funcionamento.

Conclusão

Embora pareça inofensiva, a cerveja zero álcool pode representar riscos para quem tem gordura no fígado.

Pequenas quantidades de álcool, carboidratos refinados e aditivos químicos podem impactar negativamente a saúde hepática e dificultar a reversão da esteatose.

Por isso, o ideal é optar por alternativas mais saudáveis e adotar um estilo de vida equilibrado.

Se você tem gordura no fígado, consulte um médico ou nutricionista para receber orientação personalizada e garantir a melhor estratégia para sua saúde.